Miel d’Acacia 500g
Miel de Acacia
(23€ le kilo)
Ce miel monofloral d’une grande finesse rappelle de manière discrète le parfum de la fleur d’acacia. Il se distingue notamment par sa couleur limpide, d’un jaune très pâle tirant sur le vert clair. Son arôme est fruité, floral et très délicat. Réputé comme étant doux, il ne cristallise généralement pas ou très tardivement grâce à sa teneur en glucose et fructose. Sa récolte est assez aléatoire, du fait des gelées et des pluies du mois de mai.
Ses vertus pour la santé :
- Indice glycémique faible
- Régulateur interne
- Stimule l’appétit
- Combat les affections respiratoires
Zone d’Implantation des ruches : La Réole (33)
13,00€ TTC
Poids net : 500g
Emballage : pot en verre
Informations de l’ANSES (Agence nationale de sécurité sanitaire et de l’alimentation) sur le miel :
Valeurs nutritionnelles admises pour 100g :
- Energie : non déterminée
- Matières grasses : 0
- Acides gras saturés : 0
- Glucides : 81,7g
dont sucres : 79,8g - Protéines : 0,56g
- Sel : 0,01g
Conformément à l’annexe V du règlement n°1169/2011 (INCO²), le miel n’est pas concerné par l’obligation de déclaration nutritionnelle.
La consommation de miel est fortement déconseillée aux enfants de moins de un an.
